« Plus de quarante ans d’études dans les souterrains médiévaux du sous-sol cantalien ont conduit les deux auteurs de cet ouvrage à présenter la synthèse de leurs recherches.
Quelle belle surprise de participer à cette aventure en découvrant les différentes formes de souterrains, les raisons et les dates de leur creusement comme leur localisation. Photographies et propos se révèlent être passionnants, détaillant au fil des sites recensés les composantes des souterrains : moyens d’accès, salles, galeries, escaliers, cellules latérales et éléments plus intrigants tels que silos, niches latérales, systèmes de fermeture (repérables à des encoches en virgule), placards ou conduits verticaux. Si beaucoup de mystères entourent toujours ces souterrains, les investigations archéologiques parviennent peu à peu à démêler le vrai de la légende ! »
Revue Archéologia, éd. Faton, mars 2019
Les mystérieux souterrains du Cantal, par Annie Rassinot et Jean-Philippe Usse