« En plus de soixante-dix entrées, d’ « authenticité » à « vieux », en passant par « bougnat », « neige » ou « paysan », ce dictionnaire atypique explore les malentendus suscités par un département qui n’assume pas toujours son hyper ruralité. Ça gratte et ça chatouille, et parfois ça gifle et ça cogne. Attention car l’humour est souvent corrosif et l’auteur ne ménage rien ni personne !
Mais derrière l’impertinence se cache l’amour profond d’un territoire aussi unique qu’ambivalent, et des hommes qui tentent d’y vivre dignement.
Un livre qui n’est pas fait pour plaire à tout le monde mais tellement merveilleux qu’il se dévore d’une ou deux traites. »
Dictionnaire passionné et impertinent du Cantal, par Pierre Moulier